今回は、ドライフルーツとダイエットについて書いていきたいと思います。
目次
ドライフルーツとは?
ドライフルーツとは、様々な果物を乾燥させることや、砂糖などに漬けているもののことを言います。
果物に限らずなのですが、乾燥させることで元々の栄養がより凝縮され、ビタミンやミネラルなどの栄養価が高くダイエット中に不足しがちな栄養をより効率的に補うことができます。
ドライフルーツはダイエットにおすすめか?
ダイエットに良いかというと、時と場合によります。
カロリーの高いスナック菓子やクッキー、チョコレートを食べるよりは勿論良いです。しかし、ドライフルーツも糖質が凝縮され高くなっているものもあるので、他のダイエットに不足しがちな栄養素が補給できるけどカロリーが高いというものも多くあります。選ぶ際は、砂糖などを使用していないものを選ぶとよいと思います。
ドライフルーツを食べるときは、間食になる場合が多いと思います。間食として食べるドライフルーツには、ストレス解消、空腹を紛らわす、血糖値を保つなどの効果が期待でき気持ちの面で重要になると思います。やはり、どうしても我慢できないということがダイエットを続けていたり、ダイエットをやり始めたときは多いと思うので、そういう場合に重要になると思います。
どのドライフルーツがダイエットに良い?
ダイエット中にドライフルーツを食べるときには、カロリーと栄養価を見て決めるとよいでしょう。
よくコンビニなどに売られていて買いやすいものの中でお勧めのドライフルーツは、マンゴーやパイナップルなどがお勧めです。甘味が強く、カロリーもそこそこあるのですが、満腹感が得やすく甘みを求めているときに、満足できるくらい甘いと思います。では、その2つはどのような栄養価があるのでしょうか?1つずつ紹介していきたいと思います。
マンゴー
マンゴーには、ビタミンC・カリウム・β(ベータ)カロテンなども含まれています。
ビタミンCは抗酸化作用があり、肌に良いことや、免疫力を向上して風邪などを予防することかがあります。
カリウムには、とりすぎたナトリウムを排出することかがあり、血圧を下げるなどの効果が期待できます。
β(ベータ)カロテンは、体内でビタミンAとなり、目の神経や、粘膜など水分を維持したりする機能があります。
パイナップル
パイナップルにはビタミンB1やビタミンCなどが含まれています。
ビタミンB1は糖質からのエネルギーを作り、皮膚や粘膜の健康維持を助ける働きをしています。
ビタミンCは抗酸化作用があり、肌に良いことや、免疫力を向上して風邪などを予防することかがあります。
まとめ
他にもいろいろあるのですが今回はこの2つを紹介しました。ドライフルーツはコンビニでも気軽に買えるので、空腹のストレスを紛らわせたいときには良いと思います。